À propos
Manger sainement, de saison et local, devient facile.
Le changement est à notre portée.
Parties du constat que l’avenir de la planète se trouve aussi dans notre assiette, nous souhaitions dévoiler ce qui se cache derrière chaque bouchée. Ainsi, en janvier 2021 est né le podcast Mettons le Couvert, puis notre association quelques mois plus tard. Cette aventure reflète aussi l’histoire d’une belle amitié entre les fondatrices, d’une communauté grandissante, riches d’incroyables rencontres et des petites actions journalières qui ensemble changent notre vie.
Notre équipe
Aude, Stéphanie et Laurence : co-fondatrices, expertes passionnées et engagées.
Aude
Ingénieure agroalimentaire, j'adore comprendre comment transformer les denrées de base en des produits alimentaires sains et savoureux. Je m’engage à rendre cette transformation plus durable, de la graine à la fourchette.
Laurence
Docteur en science des aliments, je plonge ma tête dans nos assiettes pour en dénicher des pépites de savoirs. Je vous partage des outils pour adopter une alimentation saine et durable.
Stéphanie
De nature hyper curieuse, diplômée de l’École hôtelière de Lausanne et entrepreneure, j'ai à cœur de réenchanter la cuisine pour vous aider à prendre des habitudes alimentaires en toute conscience.
Une équipe motivée à faire changer nos habitudes alimentaires pour la planète et pour nous-mêmes.
S’engager avec nous, c’est apprendre, partager et évoluer ensemble, le tout dans un cadre positif et bienveillant. Vous pouvez participer à nos événements toute l’année : assemblée générale, réunions mensuelles, enregistrements de podcasts, tables rondes et événements des membres.
Nous Mettons le Couvert ensemble
